筷子、砧板都會發霉？食咗會對影響身體健康嗎？

霉菌唔單止藏身於浴室、牆身嘅地方，屋企筷子、砧板、過期食物都有機會滋生霉菌。有人為了慳錢，繼續食過期食物，有機會引起健康問題。曾經有內地有一對夫婦兩人，因為佢哋年輕時為咗節省開支供仔女讀書，生活非常節儉，屋企筷子、砧板就算發霉都唔願意更換，都甚少清洗砧板，生食、熟食及蔬果等都是用同一把菜刀及砧板處理，發霉嘅食物會切除發霉部分後繼續食。其後，那名內地男子出現腹痛、食慾不振及作嘔，甚至係屋企暈倒，經檢查後證患末期肝癌。其實，日積月累進食發菌過期食物會影響健康，甚至好大機會患上癌症。

黃麴毒素可致癌

霉菌會產生黃麴毒素（Aflatoxin），無色無味，難察覺毒素嘅存在，黃麴毒素會直接導致誘發肝癌，就算將發霉部分切走，黃麴毒素都有機會存係食物之中，高危食品包括果仁、穀物和麵包類，長期食用或會影響健康，所以依類食物過期就要掉，唔好再食用。

而木製砧板因刀具產生刮痕，食物殘渣有機會積聚係木製砧板上，長久之下砧板有機會變質及發霉，產生黃麴毒素。但相比發霉食物，砧板上出現霉菌而導致患上肝癌嘅風險較低，但建議都需耍更換。

點樣解決砧板內的霉菌？

A.B.Cleanik 皇牌產品M2 Oxide特效消毒防霉劑透過納米科技直達霉菌源頭，徹底消滅發霉況。

• 清毒殺菌、防霉、防黴、除臭、清洗霉漬、漂白去污
• 配方天然，安全無害
• 不含毒性及致癌物質，不傷身體和皮膚
• 可殺滅99.999%細菌病毒，包括豬流感、沙門氏菌、大腸桿菌等
• 可代替含大量化學物質及毒性的漂白水
• 適用於牆身、天花、洗手盆邊、厠所、砧板、汽車內籠、冷氣機出風口及隔塵網等
• 直接使用，無需過水